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你確定這不是牛排?
[市政府站] 東京豚極 醬煎豬排

東京豚極的豚肉...

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你確定這不是牛排?
[市政府站] 東京豚極 醬煎豬排

東京豚極的豚肉吃起來讓人完全忘記是豬,根本是牛排!
口感像是舒肥牛排阿阿阿阿阿!

用低溫熟成方式處理的豚肉呈現粉紅的狀態
其實看上去還蠻不習慣的,但一入口就知道軟嫩多汁,根本不像豬肉阿!

#去看留言 #話說部落格的瀏覽量破20萬人次了耶
#食記:
http://andylain.blogspot.com/2018/02/Tokyopork.html


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